resepi baked mac n cheese

hai ya semalam daku buat mac n cheese ni.first time buat ni.tapi husband cakap ok.haha anggap ja dia ikhlas.nak buat ni sangat la senang. itu sebab la aii bole je buat siap panggil jemput membe2 anam mai makan dinner di rumah. nak buat ni sikit2 tak boleh.so da banyak ni tu yang panggil dorang mai tolong makan aka housewarming kecil-kecilan..hee Alhamdullilah makanan cukup n semua habis. puas hati la walaupun lenguh kaki sampai ke harini. biasala mana pernah masak2 banyak ni n pinggan mangkuk nak kena basuh pun banyak..tapi nasib baik aii manage to do.hik3 puas hati. so aii nak share la resepi yang ku masak semalam. selamat mencuba ye..

baked mac n cheese
ingredients:
butter 125g
garlic 5ulas- chop
yellow onion
ripe tomato
mince beef 500g
oregano 1tbs
bay leaves 3pcs
tomato puree 1 tin
button mushroom
cheese cheddar brand kraft 1 block
frsh milk 350g
cili n tomato sos
mac elbow 400g
potatoes- diced

how to:
masakkan macaroni sambil2 masak gravy dia
1. panaskan butter n bile cair masukkan garlic, bile garlic dah turn to gold colour masukkan diced yellow onion..
2. bile onion tu dah layu n naik bau... masukkan minced beef, buh garam, oregano, peppercorn,n bay leaves ni dicarikkan..
3. bagi air daging kering dulu... then masukkan dice tomatoes and potatoes..
4. bile tomato dah layu... masukkan tomato puree.. n kaco..
5. masukkan button mushroom..
6. rase n tambah aper yang patut lah... chili sauce kalo nak pedas n manis skit.. kalo tak cukup masam tambah tomato sauce..

white sauce:
cheese block digrated n masukkan lam periuk, masukkan fresh milk n satu sudu tepung gandum, kaco sampai cheese hancur..

nak bakar:
oven 180.. gaul macaroni ngan gravy sampai sebati.. masukkan lam bekas, n tuangkan white sauce.. then bakar for 20 mins..

 

baked mac n cheese yang da siap. gambar maw over ok. 1 je amik gambar semalam. malas n tak dan.haha gambar tetamu pun takdek..huu

akhir sekali thanks kat tetamu yang sudi mai sembang sampai 10lbh baru balik..nanti aii buat lagi makan2 yang besar-besaran n jemput semua ya..k bye.

Aonang beach

Ini gambar aonang beach yang guna galaxy note guna mode panaroma..best betul dok guna ni..cantik dan hilang stress duduk tepi pantai makan pancake dan dengar ombak..haha poooyo

 ni memula aku amik pastu anam pulak.hah sapa pernah guna ni mesti taw function nya kan

sekitar aonang beach

 

 

husband ku yg hensem wooo (muntahla ramai2) kah3

hah nampak tak main road sekitar Aonang ni

best nya krabi ni..teringat nyaa..yang paling ingat aku muntah eh aku gila shopping.haha..jalan jauh pun tak terasa..huaaa dear, jom tahun depan honeymoon lagi..haha.. 

ps: kat sana 2 kali aku muntah..uaaarghh

kenapa??

oh no kenapa ya rasa sangat la lapar??..lepas makan terasa nak makan lagi..kalau tak bole j tahan sekali sehari..ni da berkali2..oh no aii taknak overweight..bukan nya tak try melawan nafsu tapi kalau tahan lapar ja abih ketaq lutut ni..aiyo apakah ini..

nah sekeping dulu gambar reception kelantan..tapi di fb da berkeping2..cuma blog taktaw bila nak tempek.. pffft ni lah adik2 ipar aii yg macho dan terhangat di pasaran tu..kikiki

k baii

honeymoon KRABI (Aonang Sunset Hotel)

haaii salam wednesday..orang lain sibuk wordless wednesday aku sibuk nak tulis panjang jela ni..sapa rasa tak sanggup, bole close je terus.. haha aii tak kesah ok..ni nak cakap haritu 28-31 januari 2013 aku g honeymoon ke Krabi, Thailand..memang best..hilang penat sebab 26jan tu reception di kelantan..

 sangat lah cantik pantai2 sana

aku depart ke lcct dari airport kb dalam pukul 9.50am..hah kami suami isteri tak sempat nak check in bag! counter pun da close.. terpaksa la tak bawa 1 beg..tulah ingatkan pagi2 time camtu semua orang da masuk kerja..tapiii jem la pulak n dan2 ayah mertua aii pecut sebab kalau dia tak pecut maw terlepas kapal terbang ni..120km/j kot kat atas jalan BIASA.. aii is ketaq perut ok duk tekan brek sendiri ja ni..fuhh lega sangat seb baik dan sampai n orang dok beratur kat imigresen lagi.. dan time tu jugak ayah aii g tukar duit Bath di airpot.. ayah tukar kan sebab dia dapat staff rate. so aii dapat 9520bath=rm995..quite mahal jugak sebab ada membe yang pergi hari yang sama tukar tanpa staff rate dapat 8000lebih bath jer untuk rm1000..so thanks to FIL aii sebab kerja di maybank..rezeki tuhh..haha

first day sampai jer di airpot Krabi saya n husband disambut oleh abg Rasyid..dia ni memang da masuk dalam pakej return airport yang aku amik dari group Akasia. murah memang berbaloi dan puas hati sangat. dari airport nak ke hotel kat aonang tu dalam 40minit jerr. sampai krabi dalam pukul 2lbh rasanya dekat2 kul 3petang lah.tak sure..eh tak ingat..kikiki

hotel yang aii stay ialah hotel Aonang Sunset..jalan 10 langkah ja sampai la kat Aonang beach..dan sebelah2 hotel je ada deret2 kedai untuk shopping..hotel ni ok la not bad..tenang ja walaupun dok dekat ngn beach..

 disebabkan aii kan amik bilik yang honeymoon pakej so ada la decoration untuk love bird ni..hee.. siap dengan roses lagi..aww sukerrrrr

ofcosla tuan tanah rasmi kan

aktiviti wajib honeymooner..amik gamba depan cermin..hakhakhak..eh bukan honeymooner pun suka taw..memang sifat semulajadi kot...kan3 jangan tak ngaku..

depan hotel aii stay

swimming pool yang sangat lah kecil..tapi takda orang mandi pun.time kitorang guna pun ada kami 2 orang jer. so kolam ni kami yang punya tak ksah kecil ke besar janji dapat swim kan..

hotel ni sikit jer star nya..yala mana da bajet besau kan nak hotel gah. tapi still puas hati dengan layanan receptionist di sini.breakfast pun ok.halal kitchen ada tulis kat cafe tuh..kira recommended lah stay sini.cuma hotel ni takda IRON.. huuu keciwa..kikiki

ok tu jer nak cakap sai hotel.tunggu nanti review yang next2 day pulak.

baii.